วันเสาร์ที่ 22 พฤษภาคม พ.ศ. 2553

ทําลูกชุบเอง

หนูอยากทำลูกชุบ ก่อนอื่นเมื่อวานหนูแช่ถั่ว วันนี้นำถั่วมาปั่น เสร็จแล้วใส่กะทิและน้ำตาล กวนไฟอ่อน ๆ เรื่อย ๆ จนกว่ามันจะร่อน ทิ้งให้เย็น แล้วนำไปปั้นเป็นรูปผลไม้ ผัก สัตว์ ฯลฯ ตามชอบ จากนั้นทาสี แล้วทำน้ำวุ้นให้อุ่นจัด นำถั่วไปจุ่ม และตากให้แห้ง และนำไปจุ่มอีก 2 รอบ เพื่อให้มันหนา แล้วก็กินได้
เขียนโดย ที่
ป้ายกำกับ:

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

สมัครสมาชิก: ส่งความคิดเห็น (Atom)